Dienstag, 12. September 2017

Pullunder für den kleinen Menschen


 Der kleine Mensch hat endlich seinen Pullunder bekommen. Im März habe ich ihn schonmal gezeigt, seither lagen die an sich fertigen Teile und haben auf das Vernähen gewartet. Bevor der kleine Mensch, der sich in Wirklichkeit in erstaunlicher Geschwindigkeit in einen großen Mensch verwandelt, aber schon rauswächst habe ich doch die Nadel geschwungen. Die Anleitung ist diese, die Wolle habe ich mal ohne Banderole gekauft und insgesamt 75 gr. gebraucht. Gute Anleitung, kann ich empfehlen. Sieht süß aus, ist zumindest meiner bescheidenen Meinung nach geschlechtsneutral und dank der Knöpfe an den Schultern gut an- und auszuziehen. 425 gr. sind noch übrig. Allerdings muss ich mir eingestehen, dass ich bei meinem Tempo den Partnerlook wohl nicht mehr rechtzeitig fertig bekomme. Zumal ehrlich gesagt mein Opa der einzige Mensch ist, der Pullunder trägt. Trotzdem gut?


Memo an mich: Es bringt nichts zu versuchen, Bilder von einem wachen Kind zu machen. Also außer vieler verschwommener Aufnahmen. Deswegen leider kein Bild mit Knöpfen. Und können wir bitte noch kurz darüber reden, was Pullunder für ein seltsames Wort ist? Pullover seh ich ein, kann ich wörtlich übersetzen und ist sinnig. Aber Pullunder?! Kein Mensch zieht den drunter. Heißt es im Englischen eigentlich auch Pullunder? Und dürfen nur alte Männer mit Glatze einen anziehen? Fragen über Fragen.

Freitag, 1. September 2017

Herzhafte Waffeln


Ich probiere recht regelmäßig neue Rezepte aus, meist inspiriert durch einen Blick in den Kühlschrank und eine innere das-muss-alles-noch-weg-Liste. So einiges, was sich auf dem Papier und in meinem Kopf noch unfassbar gut ausnahm, wurde in der Realität leider nur semi-lecker. Diverse Fotos wurden wieder gelöscht, weil das Ergebnis zwar fotogen aber nicht nachkochwürdig war. Ganz anders mit diesen Waffeln. Liebe Leute, die Dinger sind richtig gut geworden.


Zutaten:
1 Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1 große, gekochte Kartoffel (etwa 125gr.)
150 gr. Quark
25 gr. Käse
25 gr. Spinat (hier TK)
3 Eier
150 gr. Dinkelmehl
100 gr. Dinkelvollkornschrot
1 Tl. Backpulver
1 Bund Schnittlauch
75 gr. Butter
75 ml. Milch
1 großzügiger Schluck Mineralwasser (gegebenfalls mehr)
Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch kurz in ein bisschen Öl anschwitzen. Die Kartoffel habe ich einmal durch die Spätzlespresse gedrückt. Dann einfach alles zusammenrühren und eventuell ein bisschen mehr Wasser dazugeben.


Bei uns gab es die Waffeln zu Tomatensuppe. Unser Waffeleisen ist übrigens von der neumodischen Sorte und piepst bei jeder fertigen Waffel wie ein ADHS-Vogel auf Speed. Enorm gemütlich beim Mittagessen. Aber laut meiner fleißigen Testesser schmecken sie auch kalt noch lecker. Wer also unter ähnlich renitenter Technik leidet kann auch im Vorhinein schon backen.